اكتشاف لحوم الخيول في البرغر تزلزل متاجر بريطانيا -

قامت سلسلة متاجر التجزئة البريطانية الشهيرة "أسدا" بسحب كافة كميات البرغر من جميع فروعها ، وذلك بعد أن كشفت هيئة الأمن الغذائي البريطاني أنها تحوي لحوم خيل بنسبة 29%.
وبتكثيف فحص المنتجات الغذائية ، وإجراء تحليل DNA لعناصرها ، تم التوصل إلى أنه ما يزيد عن 31 منتجاً يضم بين مكوناته إما لحم خيل أو لحم الخنزير ، الأمر الذي اُعتبر انتهاكاً للقوانين بكل المقاييس ، كما اعُتبر فضيحة ألقت بظلالها على مبيعات المتجر الشهير وامتدت لتشمل متاجر أخرى.
ويذكر أن 37% من المنتجات في بريطانيا تضم لحم الخيل بين مكوناتها ، فيما تضم 85% من المنتجات لحم الخنزير، غير أن المشكلة الواقعة في متاجر "أسدا" تكمن في كون أن عبوات البرغر كانت مختومة بخاتم "اللحم البقري".

ولم تتوصل التحقيقات حتى الان إلى المٌورد المتسبب في تلك الفضيحة ، غير أن السلطات المعنية تؤكد أنها لن تدع الأمر يمر مرور الكرام ، فيما تكثف الهيئة البريطانية للرقابة على المواد الغذائية نشاطها حالياً للتأكد من سلامة كافة المنتجات المطروحة بالمتاجر والقضاء على الاثار السلبية الناتجة عن فضيحة لحم الخيول.
م/م

ششكرآً ع آلموضوع